トレーサビリティ関係：農林水産省 食品のトレーサビリティとは？ 食品がどこから来てどこへ行ったかわかるようにするもの 効果 問題が発生した際、商品を特定した迅速な回収 問題が発生した際、問題の発生箇所の速やかな特定 問題が発生した際、安全な他の…